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Vendita
NOCI

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AGRICOLA FABBRI DENIS

L'AZIENDA AGRICOLA

Siamo una azienda specializzata nella produzione e vendita di noci italiane nella regione Emilia Romagna, certificata biologica. Che già nel 2008 ha messo a dimora il primo ettaro di noci.

Nel 2016 abbiamo completato la nostra filiera acquistando i macchinari per la lavorazione ed essicazione delle noci che attualmente vengono prodotte dai nostri 5,5 ha di noceti.

Crediamo nel biologico e nella sostenibilità

Questa azienda è una delle poche che produce noci bio

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I NOSTRI VALORI

POTATURA

POTATURA MANUALE

Crediamo che solo la potatura manuale delle nostre noci bio rispetti la fisiologia della pianta.

RIUTILIZZO

Crediamo nel riutilizzo, per questo trasformiamo le potature dei nostri noci in cippato

BIOLOGICO

Crediamo nella forza delle macchine e dell’uomo, evitiamo qualsiasi prodotto chimico sia per la gestione del suolo sia per le lavorazioni delle nostre noci bio italiane

QUALITÀ

Crediamo nell’attenzione e nel rispetto della natura e del consumatore finale; ogni fase del processo produttivo delle nostre noci italiane biologiche è curata meticolosamente per presentare un prodotto genuino e di altissima qualità.

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COSA FACCIAMO

POTATURA NOCI

Ogni intervento di selezione delle branche viene fatto manualmente con potature accurate e mai invasive che facilitino il rinnovo ed il naturale sviluppo della pianta

RACCOLTA E
LAVORAZIONE NOCI

La raccolta delle nostre noci italiane bio avviene in più passaggi ed inizia quando i frutti cominciano a cadere.

ESSICAZIONE E
CALIBRATURA NOCI

Nei nostri essicatori le noci biologiche riposano per 36-48 ore ricevendo un getto costante di aria calda ad una temperatura di circa 30 gradi.

VENDITA NOCI

Dal 2011, il primo anno di produzione, le nostre noci vengono commercializzate esclusivamente con una vendita diretta di noci in loco o con spedizioni su tutto il territorio nazionale.

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